top of page

Gıda, içecek ve şişelenmiş su endüstrilerinde Enterobacteriaceae sayımı

3M™ Petrifilm™ Enterobacteriaceae Sayım Plakaları, ekipman, hammadde, gıda ürünleri ve üretim ortamı numuneleri ve şişelenmiş su testleri için uygun maliyetli, kullanışlı ve güvenilir bir yöntem sağlar

3M™ Petrifilm™ Enterobacteriaceae Sayım Plakaları potansiyel kontaminasyon kaynaklarını hızlı bir şekilde belirlemenizi sağlar. Bu plaka tüm koliformların yanı sıra Salmonella, Shigella ve Yersini gibi potansiyel patojenleri de sayar.

 

3M Petrifilm Plaka Avantajı


Gıda güvenliğine odaklanmanın arttığı ve kalite gerekliliklerinin giderek daha sıkı hale geldiği günümüz ortamında, laboratuvarlar hızlı, güvenilir ve sürekli olarak doğru testler sunma konusunda ciddi şekilde zorlanmaktadır. 3M Petrifilm Plakaları, dünya çapında 200'den fazla sertifika, ödül, onay ve hakemli yayın ile atıfta bulunulan tutarlı bir performans göstermiştir. 30 yılı aşkın süredir, dünyanın dört bir yanındaki gıda güvenliği uzmanları 3M Petrifilm Plakalarına güvenmektedir. Bunun nedeni, 3M Petrifilm Plakalarının mikrobiyal kantitatif indikatör testi sürecini kolaylaştırması, standartlaştırması ve basitleştirmesi, verimliliği artırması ve en yüksek düzeyde ürün kalitesinin sağlanmasına yardımcı olmasıdır.

 

Önerilen Sektörler:

Fırıncılık, İçecek ve Şişelenmiş Su, Şekerleme, Süt Ürünleri, Yumurta, Meyve ve Sebze, Tahıl ve Yağlı Tohum Değirmenciliği Sektörü, Et, Nutrasötikler, Kuruyemiş, Evcil Hayvan Yemi ve Gıdası, Kümes Hayvanları, Deniz Ürünleri


Depolama Sıcaklığı:

8°C'ye eşit veya daha düşük sıcaklıklarda saklayın.

 

Üç Kolay Adım Hızlı, Yorumlaması Kolay Sonuçlar Sunar:

1. İnoküle etmek
3M Petrifilm Plakalarının inoküle edilmesi kolaydır. Üst filmi kaldırın ve numune ekleyin.

2. İnkübasyon
Yer tasarrufu sağlayan tasarım, inkübatör alanı gereksinimlerini en aza indirir.

3. Yorumlama

Kolonileri sayın. Teyit edilmiş Enterobacter'ler, eşlik eden gaz kabarcıkları olan kırmızı kolonilerdir.

Petrifilm™ Enterobacteriaceae Sayım Plakası

bottom of page