top of page

E. coli ve koliform sonuçları 18-24 saat içinde

3M™ Petrifilm™ Hızlı E. coli/Koliform Sayım Plakaları ekipman, hammadde, gıda ürünleri ve üretim ortamı numunelerinin test edilmesi için uygun maliyetli, kullanışlı ve güvenilir bir yöntem sağlar.

3M™ Petrifilm™ Hızlı E. coli / Koliform Sayım (REC) Plakası, tescilli besinler, soğuk suda çözünür bir jelleştirici madde, glukuronidaz aktivitesinin bir göstergesi olan 5 bromo 4 kloro 3 indolil D glukuronid (BCIG) ve koloni sayımını kolaylaştıran bir tetrazolyum indikatörü içeren seçici ve diferansiyel numuneye hazır bir kültür ortamı sistemidir. 3M Petrifilm REC Plakası, gıda ve içecek endüstrilerinde Escherichia coli (E. coli) ve koliformların sayımı için kullanılır.
Bu plakalar hem E. coli hem de toplam koliform sayım bilgilerini sadece 18-24 saat içinde teyit ederek sağlar. Çoğu geleneksel referans yönteminde gerekli olan sonraki doğrulama adımlarını ortadan kaldıran 3M Petrifilm Hızlı E. coli/Koliform Sayım Plakaları, üretkenliği artırmaya ve genel laboratuvar maliyetlerini azaltmaya yardımcı olabilir.

 

E. coli ve koliform sonuçları 18-24 saat içinde.
Plakalar numuneye hazırdır, besiyeri/agar kapları hazırlamak gibi zaman alıcı ve zahmetli bir adımı ortadan kaldırır
Bu plaka, ISO 16140-2 uyarınca Lloyd's Register Nederland B.V. tarafından belirli gıdalar için 2018.13 numaralı Resmi Analiz Yöntemleri (OMA) ve geniş bir gıda yelpazesi ve belirli çevresel yüzeyler için 2017LR76 numaralı MicroVal sertifikası ile ödüllendirilmiştir.
Test edilen gıda kategorileri: et ürünleri, süt ve yumurta ürünleri, balık ve deniz ürünleri, sebze ürünleri, yemeye hazır ve yeniden ısıtmaya hazır gıdalar, hayvan yemleri ve endüstriyel üretim ortamından alınan numuneler.

3M Petrifilm Plaka Avantajı


Gıda güvenliğine odaklanmanın arttığı ve kalite gerekliliklerinin giderek daha sıkı hale geldiği günümüz ortamında, laboratuvarlar hızlı, güvenilir ve sürekli olarak doğru testler sunma konusunda ciddi şekilde zorlanmaktadır. 3M Petrifilm Plakaları, dünya çapında 200'den fazla sertifika, ödül, onay ve hakemli yayın ile atıfta bulunulan tutarlı bir performans göstermiştir. 30 yılı aşkın süredir, dünyanın dört bir yanındaki gıda güvenliği uzmanları 3M Petrifilm Plakalarına güvenmektedir. Bunun nedeni, 3M Petrifilm Plakalarının mikrobiyal kantitatif indikatör testi sürecini kolaylaştırması, standartlaştırması ve basitleştirmesi, verimliliği artırması ve en yüksek düzeyde ürün kalitesinin sağlanmasına yardımcı olmasıdır.

 

Önerilen Sektörler:

Fırıncılık, İçecek ve Şişelenmiş Su, Şekerleme, Süt Ürünleri, Yumurta, Meyve ve Sebze, Tahıl ve Yağlı Tohum Değirmenciliği Sektörü, Et, Nutrasötikler, Kuruyemiş, Evcil Hayvan Yemi ve Gıdası, Kümes Hayvanları, Deniz Ürünleri


Depolama Sıcaklığı:

8°C'ye eşit veya daha düşük sıcaklıklarda saklayın.

 

Üç Kolay Adım Hızlı, Yorumlaması Kolay Sonuçlar Sunar:

1. İnoküle etmek
3M Petrifilm Plakalarının inoküle edilmesi kolaydır. Üst filmi kaldırın ve numune ekleyin.

2. İnkübasyon
Yer tasarrufu sağlayan tasarım, inkübatör alanı gereksinimlerini en aza indirir.

3. Yorumlama

Kolonileri sayın. Sonuçlar hızlı ve hassastır.

Petrifilm™ Hızlı E. coli/Koliform Sayım Plakaları

bottom of page