Fermente gıdalar ve mikrobiyolojik kalite kontrol süreçlerinde laktik asit bakterileri, ürün kalitesi ve raf ömrünü doğrudan etkileyen kritik mikroorganizmalardır.
3M Petrifilm Laktik Asit Bakteri Sayım Plakası 6461, bu bakterilerin hızlı ve doğru şekilde sayımı için geliştirilmiş özel bir test sistemidir.
Ürün, güncel olarak Neogen Petrifilm LAB Plate olarak kullanılmaktadır.
3M Petrifilm Laktik Asit Bakteri Sayım Plakası (Neogen 6461) ile gıda ve çevresel numunelerde laktik asit bakterilerini anaerobik ortamda hızlı ve güvenilir şekilde analiz edin.
